Sur le marché, il existe plusieurs catégories de couteaux. Convenant chacun à une utilisation précise, l’un d’eux se démarque du lot. C’est notamment le cas du couteau de table multifonction. Ce type de couteau est conçu dans le but de servir dans de nombreuses situations. Néanmoins, comme tout accessoire de qualité, vous devez être rigoureux pendant son choix. Sinon, une mauvaise sélection ne vous sera pas forcément utile et peut ressembler à du gaspillage. Que faire alors pour choisir vos couteaux de table multifonctions ? Éléments de réponse !
Faire attention aux différents modèles de couteaux multifonctions
Pour réussir le choix de vos couteaux de table multifonctions, vous devez d’abord savoir qu’il est disponible suivant différents modèles. Voici donc un tableau récapitulatif des différents types et leurs caractéristiques.
Types de couteau | Caractéristiques |
Couteau suisse | Plusieurs outils
Plusieurs lames Facilement transportable Résistant et sécurisé Utilisable partout. |
Couteau de table | Lame unique
Résistant et pratique Multi-usage Conçu pour la maison. |
Couteau pliant | Lame unique à rabattement
Résistant et pratique Multi-usage Mécanise d’ouverture Conçu pour la maison. |
Couteau tactique | Lame unique
Extrêmement résistant Conçu pour la chasse et les activités militaires. |
Par ailleurs, notez qu’il existe bien d’autres variétés de couteaux de table multifonctions. Faites donc attention pendant votre sélection pour choisir le modèle qui vous convient.
Tenir compte du caractère pratique du couteau
Le choix d’un couteau de table multifonction ne doit pas être fait à la légère. Avant toute chose, vous devez prendre en compte son caractère pratique. En réalité, l’essence même des couteaux de table multifonctions est la grande praticité. À cet effet, le couteau idéal est celui qui peut être emporté partout avec une prise en main facile. Sans cela, il ne pourra vous servir à tout moment dès que le besoin se fait remarquer.
Dans le but de répondre à ce critère, il est donc conseillé de toujours essayer le couteau avant de l’acheter. Par ailleurs, pour vous assurer de la praticité de cet accessoire, il vous faudra également évaluer son poids. À ce propos, l’idéal est de choisir un couteau compris entre 50 et 150 g. Au-delà de ce poids, l’instrument risque de vous gêner.
Considérer les fonctionnalités dont dispose le couteau
Il n’est pas possible de parler de critères à évaluer dans le choix d’un couteau multifonction sans prendre en compte son utilisation. Ainsi, ce type de couteau doit également être mutli-tâche. Il faut qu’il ait de nombreuses fonctionnalités comme le fait d’être utilisé pour :
- manger à table,
- vider de la viande ou du poisson,
- découper de la chaire,
- faire la cuisine,
- éplucher des branches d’arbre pour un feu,
- dépecer,
- couper des condiments, etc.
Autrement dit, il doit pouvoir être adapté à tout type de travaux. De ce fait, vous n’aurez plus besoin d’aucun autre outil de ce type, ce qui vous permet de réaliser assez d’économies.
Vérifier le matériel avec lequel il est fabriqué
Le choix de vos couteaux de table multifonctions doit également se faire en fonction des matériaux avec lesquels ils sont conçus. Cette vérification vous permet d’assurer une performance et une durabilité de votre accessoire de cuisine. En réalité, sur le marché, tous les produits mis en vente ne répondent pas à ce critère. Certains, de tresses fragiles, se rouillent, s’émoussent ou parfois même se brisent. Pour éviter tout cela, il est très important de prendre en compte le matériau avec lequel le couteau a été réalisé.
Dans ce cas, il est conseillé de choisir des couteaux de table multifonctions faits en acier inoxydable ou en acier Damas. Ce sont des matériaux de bonne qualité, fiables et surtout durables. Pour ce qui est du matériel de fabrication de la manche du couteau, le bois est le plus adapté. Cela offre un meilleur confort et une parfaite adhésion en main.
Tenir compte de l’épaisseur de la lame
Votre couteau doit pouvoir être utilisé dans toute situation. Pour répondre à cette exigence, la lame doit être parfaite. Ainsi, durant le choix d’un couteau de table multifonction idéal, vous devez choisir une lame de qualité. Celle-ci doit être suffisamment large pour assurer la dureté et la solidarité dont vous avez besoin. Par ailleurs, il est important que le fil de lame soit assez fin. Cela permet d’avoir une découpe uniforme pendant l’utilisation du couteau.
Ne pas oublier la sécurité du couteau
La sécurité est un critère indispensable lors du choix de vos couteaux de table multifonctions. En réalité, il s’agit d’un outil qui peut s’avérer dangereux si des dispositions ne sont pas prises. Pour cela, il est conseillé d’opter pour les couteaux disposant d’un cran d’arrêt s’ils sont de nature pliable. Cela permet à la lame de ne pas se renfermer accidentellement au cours de l’utilisation du couteau.
Par contre, il s’agit d’un couteau classique, il est conseillé de choisir un modèle disposant d’un étui ou d’un boîtier de rangement. Pour ce dernier, le boîtier doit avoir un mécanisme de fermeture capable d’empêcher les enfants de jouer avec le couteau. Pour finir, notez que il devra également être facile d’entretien. Ainsi, vous ne perdrez plus de temps pendant le nettoyage de vos ustensiles.